世界球精选!博若莱由酿酒师支持的Fleurie premier cru计划

2023-06-01 11:17:11 来源:互联网
导读 当地官员表示,在 3 月 28 日的一次会议上,弗勒里产区超过 85% 的葡萄种植者投票赞成一级园计划,代表该产区约 60% 面积的 70 ...

当地官员表示,在 3 月 28 日的一次会议上,弗勒里产区超过 85% 的葡萄种植者投票赞成一级园计划,代表该产区约 60% 面积的 70 多家生产商出席了会议。

创建 Fleurie premier cru 地点的申请现在将提交给国家名称机构 INAO(Institut national de l"origine et de la qualité),尽管批准可能需要几年时间。


(资料图片仅供参考)

Fleurie 的计划是更广泛过程的一部分,该过程涉及整个地区大约十年的土壤分析,并可能导致博若莱的其他地区在未来几年寻求顶级 cru 地位,正如Decanter先前报道的那样。

从 40 多位候选者中,有7 位 Fleurie lieux-dits将被推荐为 premier cru 地位:

莫里耶

庞西埃

加兰特

拉马多内

拉罗莱特

中格栅

森林小教堂

官员们表示,这七个地区约占该产区 27% 的产区,他们的选择是经过多年的品酒和土壤调查,以及价格分析和 lieu-dit 名称的历史使用等因素。

“这对该地区来说是令人兴奋的,”弗勒里产区的秘书、酿酒师 Grégoire Hoppenot 说。

Fleurie premier cru 葡萄酒将位于勃艮第风格的金字塔顶端,高于其他 Fleurie 葡萄酒,底部是区域博若莱葡萄酒。

Hoppenot 说,希望这将使葡萄酒饮用者更容易理解该地区。目前,“有点难以理解为什么lieu-dit比 Fleurie 更好,[以及] 哪种 lieux-dits 更好,诸如此类的事情”。

某些葡萄酒的价格可能会上涨,但生产商认为这在某种程度上是必要的。

虽然博若莱葡萄酒物超所值,但 Hoppenot 说“博若莱的生产成本非常高”,而且很多工作都是手工完成的。“这种类型的分类可能会有所帮助,”他补充道。

Hoppenot 补充说,在经过广泛的土壤分析后,在拟议的顶级 cru 地区没有葡萄园的 Fleurie 生产商也对他们的风土产生了一种新的自豪感。

他表示,他希望 INAO 能够在“8 到 10 年”的时间内获得批准。他引用了Pouilly-Fuissé 最近获得的顶级葡萄园批准,并补充说 Fleurie 团队一直在与那里的生产商保持联系。

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