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这个问题需要具体情况具体分析，无法给出确定的答案。

因为腌制鹅蛋需要考虑鹅蛋的大小、盐的品种和用量、腌制的时间等因素，每个人的口味和偏好也不同。

但是通常来说，可以大概估算出每个鹅蛋需要搭配5克左右的盐，并腌制10-15天左右。

如果您针对具体情况还需要更细致的指导，请咨询专业厨师或相关人员的建议。

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