秋天要吃“五果”,美味营养、缓解秋燥,顺应自然提升抵抗力

2023-03-07 08:53:19 来源:行者聊美食

伏天的闷热还在继续,秋天的凉爽正在路上。经过40天加长版三伏天的煎熬,秋高气爽的收获季节就要来了,大自然已经为你准备好了各种应季水果,你只要准备好果篮和胃口,去迎接金色的成熟季。

果类水果

俗话说”夏吃瓜,秋吃果“,这是因为西瓜性寒,秋天多吃会闹肚子,而新鲜上市的各类应季水果,可以满足你的味蕾,补充各种营养素、水分和维生素,同时缓解秋燥。民间有秋季吃”五果“的说法,意思就是让人们顺应自然,调整饮食,降秋燥助力健康,全面提升抵抗力。


(资料图片)

无花果

无花果

无花果甜糯适口,富含人体所需的各种氨基酸、维生素、葡萄糖、果糖、胡萝卜素,鲜果直接就可以吃,也可以做成果干、果脯,有极高的营养价值,是理想的低热量、减肥减脂、抗衰老、抗疲劳保健食品,还有降血压、降血脂、润肠通便,预防心脏病的功效,还有补钙、,防便秘的作用,有条件的应该常吃。

梨是最普通,最常见的一种水果,香甜可口,脆嫩多汁,富含人体所需的多种维生素、钾、钙元素,对高血压、心脏病、头晕目眩、心悸、耳鸣症状辅助治疗效果,有降火、降压、清心、润肺、化痰止咳、退热、清热镇静、利尿、解疮毒和酒毒的功效,被誉为”百果之宗“。主持人、网红主播多吃梨,可保护嗓子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。

桃在不同场合,有“寿桃”和“仙桃”的美称,鲜桃肉质鲜香,水嫩香脆,被誉为“天下第一果”。鲜桃富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。鲜桃对低血钾和缺铁性贫血人群有食疗作用,由于鲜桃含糖量比较高,糖尿病人群尽量不要吃。

葡萄

葡萄

葡萄是地球上最古老的果树树种之一,葡萄性平、味甘酸,酸甜可口,汁多味美,富含人体所需的各种氨基酸、矿物质、钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,鲜果中的葡萄糖含量很高,有极高的药用和营养价值。葡萄浑身是宝,不但果肉能吃,葡萄皮、葡萄籽的营养价值更高,是重要的药用提炼原料。

猕猴桃

猕猴桃

猕猴桃有“水果之王”的美誉,这是因为猕猴桃有超强的营养价值,猕猴桃的含钙量比葡萄柚多2.6倍、比苹果多17倍、多香蕉多4倍,维生素C的含量比鲜橙多2倍。猕猴桃酸甜可口,富含人体所需的各种矿物质、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素,还富含其他水果比较少见的营养成分--叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,是人体健康最好的滋补果品,男女老少都应该常吃。

你喜欢吃“五果”美食吗?欢迎互动讨论并留言。

(注:内容真实性已经考证,照片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)

关键词:

上一篇:
下一篇: